A COMIENZOS DE 1943 EDITORIAL KRAFT LANZO EL LIBRO “VOCABULARIO Y REFRANERO CRIOLLO” DE TITO SAUBIDET SE EXTRAEN DEFINICIONES DEL CEBADO DEL MATE:
MATE AMARGO: INDIFERENCIA, LLEGAS TARDE, QUITATE LAS ILUSIONES
MATE DULCE: AMISTAD
MATE MUY DULCE: ¿QUÉ ESPERAS PARA HABLAR CON MIS PADRES?
MATE CON TORONJIL: (CASCARA DE ALGÚN CÍTRICO): DISGUSTO
MATE CON CANELA: OCUPAS MIS PENSAMIENTOS
MATE CON AZÚCAR QUEMADA: OCUPAS MIS PENSAMIENTOS
MATE CON CASCARA DE NARANJA: VEN A BUSCARME
MATE CON MELAZA: TU TRISTEZA ME AFLIGE
MATE CON LECHE: ESTIMA
MATE CON CAFÉ: OFENSA PERDONADA
MATE MUY CALIENTE: YO TAMBIÉN ARDO DE AMOR POR TI
MATE FRÍO: ME ERES INDIFERENTE, INDICIO DE DESPRECIO
MATE TAPADO: CALABAZAS
MATE LAVADO: A TOMAR MATE A OTRO LADO
MATE ESPUMOSO, EXQUISITO Y FRAGANTE: TE QUIERO CON TODAS LAS DE LA LEY
MATE HIRVIENDO: ODIO
MATE CON CEDRON: CONSENTIMIENTO
MATE CON MIEL CASAMIENTO
ANTECEDENTES ENTRERRIANOS
MATE LAVADO: ENEMISTAD
MATE ENSILLADO: MOLESTIA DISIMULADA
MATE MUY CALIENTE: DISGUSTO, ENOJO, RESENTIMIENTO
MATE FRÍO: INDIFERENCIA
MATE LARGO: VISITA MOLESTA O POCO GRATA
MATE CORTO: QUIERO VERTE MAS SEGUIDO
MATE CHORREADO: VISITA INOPORTUNA
MATE DES ESTRIBO: CORTESÍA, DEFERENCIA O AMOR
MATE CON MANGO: CELOS
MATE ENCIMADO: CANSANCIO O FASTIDIO: MATE CON BOMBILLA HACA ATRÁS: DESPRECIO.
DEL ARTE DE TOMAR
ACOMODAR LA BOMBILLA: ANTES DE TOMAR: DESPRECIO AL CEBADOR
DEVOLVERLO HACIENDO CIMBRAR LA BOMBILLA: PROVOCACIÓN
HACERLO RONCAR: GROSERÍA
CHUPETEAR LA BOMBILLA: MALA EDUCACIÓN
SOPLAR LA BOMBILLA: ZONCERA
ANTECEDENTES CORRENTINOS
NO DIFIEREN MUCHO SE AGREGA
MATE CHORREADO: APURO PARA QUE SE ALEJE LA VISITA
MATE CEBADO AL RECIÉN LLEGADO: TE ESPERABA
EL MATE DE LA DESPEDIDA, SI ESTA RECIÉN ENSILLADO: VUELVE PRONTO; SI ES VIEJO NO TE ESPERO
INCURSIONES EN LA LITERATURA
*COPLA DE MONTAGNE
COMO NAUFRAGO DE AMOR
ME LO CEBAS LAVADITOS...
¡JURO QUE NO ME HAS DE VER
AGARRAO A LOS PALITOS!
*BARTOLOMÉ HIDALGO
CIELITO, CIELO QUE SI:
GUÁRDENSE SU CHOCOLATE
AQUÍ SOMOS PUROS INDIOS
Y SOLO TOMAMOS MATE
*EL NEGRO EN CONTRAPUNTO CON MARTÍN FIERRO
YO NO SOY CANTOR LADINO
Y MI HABILIDA ES MUY POCA;
MAS CUANDO CANTAR ME TOCA
ME DEFIENDO EN EL COMBATE,
PORQUE SOY COMO LOS MATES:
SIRVO SI ME ABREN LA BOCA.
*ESTANISLAO DEL CAMPO
ANDE NO HABLAN LA CASTILLA
SI SABEN LO QUE ES LA BOMBILLA...
*LAZAN DEL CAMPO REP. ORIENTAL DEL URUGUAY
ENTRE VERDE Y AMARILLA
ES MI YERBA EN EL COLOR,
PORQUE ES LA YERBA MEJOR,
SAZONADA Y CON SEMILLA.
DERECHITA LA BOMBILLA
LA PONGO, QUE ASÍ NO TOCA
LA YERBITA QUE EN LA BOCA
DEL MATE ESTA SIN MOJAR:
PUES NO LO SABE CEBAR
QUIEN LO ENSUCIA O LO REVOCA
*ANÓNIMOS QUE ALUDEN AL SIGNIFICADO
AYER EN LO DE FLORA
ME TOPE CON UN MAGNATE
Y CON UN MATE CHORREAO
LE ESTABA DICIENDO: ANDATE
NUNCA ME PUEDO OLVIDAR
DE UNA MOZA DE COLON
QUE EN EL MATE DEL ESTRIBO
ME ALARGO SU CORAZÓN
EL QE’ES GAUCHO D’ENDEVERA
SABE APRECIAR EL CUMPLIDO
Y LO QUE LE REPRESENTA
EN EL MATE DEL ESTRIBO....
MATE ENCIMADO, CEBA CANSADO
NO ME GUSTA QUE ME APUREN
LA VUELTA QUE YO NO TOMO
NI QUE ME ENCIMEN LOS MATES
COMO MOQUETES DE LOCO.
MATEP’ATRÁS
PA QUE NO VOLVAS
ME DIJO LA NEGRA JUANA
QUE TIRO LA ZAPATILLA
PORQUE LE TOCO UN MARIDO
QUE SOPLABA LA BOMBILLA
DE MAS ESTA DECIR QUE SEGUIRE ACTUALIZANDO TAN CURIOSO MATERIAL; PORQUE "LO ESCENCIAL ES INVISIBLE A LOS OJOS". TODOS LOS DIAS LO TOMAMOS PERO TIENE SU LENGUAJE
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